Veuillez commander le mardi 6 juin 20h au plus tard pour livraison le juin de Lege à la pointe du Cap Ferret, Ares, Andernos, Lanton, Audenge, Biganos, Le Porge, Le Teich, Gujan-Mestras, La Teste De Buch, Arcachon, Pyla sur Mer. | Livraison le mercredi 7 juin sur Balanos, Moura, Petit Caudos, Mios, Lacanau de Mios, Le Barp, Cestas, Pessac, Merignac, Bordeaux-Cauderan, Le Bouscat, Eysines, St Medard en Jalles, Le Haillan, Micro crèche BUBBLE à Gujan-Mestras et à La Teste de Buch.



Farine Blé rouge de Bordeaux ( Blé ancien )

Prix régulier 3,90€ Prix unitaire 3,90€ par kg

TTC & Livraison incluse à partir de 25€ d'achat pour toute commande inferieure, la livraison sera facturée 5€.
  • Origine Lot-et-Garonne 

Cette farine de blé T80 est réalisée à partir de la variété de blé ancien « Rouge de Bordeaux ». Ce blé possède d’excellentes propriétés boulangères, et comme la plupart des blés anciens il offre une palette de goût importante, contient des glutens plus digestes et a une saveur plus rustique.

Ce blé est intéressant d’un point de vue nutritionnel car notamment riche en bêta-carotènes.

Réalisée par le procédé naturel de la meule de pierre, cette farine est écrasée doucement par faible pression, respectant ses propriétés nutritives contenues dans cette variété de blé ancien.

C’est une farine de grande qualité et d’exception.

Producteurs Véronique et Bertrand


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