L'huile vierge de Colza première pression à froid a des propriétés gustatives et nutritionnelles idéales.
Son goût fruité s'accommode avec toutes les salades et les légumes froids ou légèrement poêlés.
En plus d'être idéale sur le plan culinaire, l'huile de Colza première pression à froid renferme bien des propriétés :
- Elle contient des acides gras alpha-linoléiques qui sont indispensables à notre santé et que notre organisme ne peut synthétiser seul.
- Elle est naturellement riche en OMEGA 3 antioxydant, qui joue un rôle fondamental pour le bien être cardio-vasculaire et pour le système nerveux central.
- Elle est aussi source de Vitamine E, ce qui renforce l'action des OMEGA 3 sur notre organisme.
Attention : Comme toutes les huiles première pression à froid, l'huile de Colza ne doit pas être utilisée en friture.
